(SKCĐ)- Uống trà sả có tác dụng lợi tiểu, làm sạch gan, thận, bàng quang và tuyến tụy. Nhờ đó, cơ thể thanh lọc được những độc tố ảnh hưởng đến sức khỏe.
Sả là gia vị thường có trong nhiều món ăn của gia đình Việt để tạo nên những mùi vị riêng cho món ăn. Đặc biệt, sả còn được xem là thảo dược dùng để chữa bệnh từ thời dân gian cho đến tận ngày nay.
Trà sả hoặc nước sả có tác dụng lợi tiểu, làm sạch gan, thận, bàng quang và tuyến tụy. Giống như chanh, sả cũng là một chất khử mùi rất hiệu quả, có thể làm sạch và làm mới nhiều thứ.
Cách chế biến trà sả:
Trong công thức trà sả này, bạn sẽ được kết hợp cùng quế, một vị thuốc giúp kiểm soát lượng đường trong máu; gừng, gia vị làm ấm và hỗ trợ tiêu hóa; đinh hương, loại thảo dược trị chứng hôi miệng và bạch đậu khấu trị bệnh tim mạch.
Nguyên liệu (cho 2 tách trà):
Bước 1: Dùng nồi nấu trà đun nóng 2 bát nước. Sau đó cho nhánh sả khô vào cùng gừng, ít mẩu quế, ít mẫu đinh hương, ít hạt bạch đậu khấu và đun sôi.
Bước 2: Sau khoảng 10 phút đun trà, bạn đem trà đi lọc qua một chiếc lưới và lấy nước trong lọc được rót vào cốc trà.
Bước 3: Vắt ít nước cốt chanh vào và khuấy đều với một muỗng mật ong.
Lưu ý khi uống trà sả:
– Để trà mang lại tác dụng tốt nhất, nên uống vào buổi sáng và uống nhiều nước trong ngày.
– Trà sả gây kích thích co thắt tử cung nên không thích hợp cho phụ nữ mang thai.
– Người có vấn đề về thận hoặc gan nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng trà sả.
Thu Hà T/H